Amalan makan ulam atau sayur-sayuran mentah ni actually boleh membuatkan seseorang tu awet muda sbb it contains banyak bahan antioksidan yang mampu menghalang tindakan radikal bebas. Actually, amalan makan ulam ni dah menjadi budaya masyarakat Melayu sejak turun temurun lagi especially yg dok @ kampung. Malah, ia menjadi ikutan kaum lain sehingga ada yang kata rasa tak puas makan nasi kalo tak ader ulam bercecah sambal belacan...hemmm
Some of herb/ulam plants available around my mum's house
Ada juga yang tak berselera makan kalo tak dak ulam atau sayur like my elder sister...tak lalu dia :-P Paling koman, mesti ada timun untuk membuka selera. This is definitely good sbb every day badan kita memerlukan kira-kira 40 jenis nutrien untuk kekal sihat. When we eating, actually we are doing investment to our own body. The result? it depends on apa yg kita makan. Jika makan banyak lemak, then it means kita akan mengalami masalah pertambahan berat badan dan high cholestrol!
Sebaliknya, individu yang mengamalkan pemakanan seimbang dengan melebihkan pengambilan sayur dan buah biasanya tampil lebih sihat dan menarik serta mampu mengekalkan kelangsingan badan...cheeewah..pewwwitt!
Kiter memang suka ulam..maybe sbb since kecik lagi my mum dah treats we all how to eat ulam..pastu plak senang nak dapat, main petik2 kat bakang rumah jer...my mum suka bercucuk tanam..macam2 ada..fresh plak tu..emm..yummmy..tambah pulak ada sambal belacan...phewww..terliurrrrr..gulp..gulpp
my nieces dari darjah 1 pun dah pandai berulam..tapi tu lar bukan nak kata tp mungkin sebab dah biasa since kecik kan..look at some of our kids nowadays especially yg stay @ bandar lar kan..jangankan ulam, sawi, kobis pun tak makan...isk..iskkk kesian :-( perhaps parents should pay more attention how to train anak2 kita ni supaya makan sayur & ulam. Rugi sebenarnya kalo tak makan benda2 mcm nih..dah lar berkhasiat bahkan tersangatlah sedapnya!!! tak cayer? cuba lar try
Hiiihiiiii...not only kids tau, ada jugak hat yang dah tua2 dewasa ni pun tak makan sayur/ulam...hemmm...mcm mana anak2 nak ikut? maybe alergik agaknya kalo makan sayur/ulam ni..takut jadi cam "Pepaya" :-P
senyumm...en. kam-bheng senyum...dah mandi blum? :-D