Again, sedang memandu pulang ke rumah dari office. Di pertengahan jalan, tiba-tiba!
Terasa seperti nak iftar dengan Roasted Chicken.
Yes! terus singgah hypermarket, beli barang. Tips untuk cikjah, kalo nak express, beli whole chicken cap Nutriplus-ready to cook. Tak payah siang, cuci bagai sebab memang dah siang dan basuh bersih. Sangat mudah, cepat dan jimat masa.
Chef masuk dapur sarung uniform sekitar jam 5.45pm, kelentang-kelentung, gedebakk-gedebukk, ayam ready nak masuk oven at 6pm. Bye-bye chicken! See you in one hour's time :)
Then, kami buat Potatoes and parsley salad.
MasyaAllah! wangi roasted chicken menusup ke hidung yang mancung...Aiceh! By 7pm, ayam pun dah masak. While waiting for iftar, sempat buat sauce using the juice from the roasted chicken. Fuhh!!! oWhsemm!
Happy Iftar!
