Uiishhhh!!! Melihat saja akan gambaq nie, sudah bisa bikin kecurr air liurr kan...Gulp!
Rasanya masam-masam pedas dan sangat super lazat dinikmati ketika sejuk......Huaaarghhhhhh! Sluurrpp!
Nak buat kerabu nie mudah saja. Semudah 1,2,3. Aiceh! Riakk betul cikjah bab masak-memasakk nie yer....ahemm....hehee
Bukanlah riak namanya cikjah kann, cuma kalo ada hati nak pegang periuk belanga, pisau senduk sgala makneka, insyaAllah....masak apa pun jadi dan sedap blaka. Untuk resepi kerabu nie, terus terang kami abaq mai kat cikjah, kami blasah resepi suka hati. Tak pernah makan atau rasa di mana-mana [mungkin cikjah pernah]. Kami masak ikut logik saja. Janji sedap...[memang sedap pun] hahaa
Cara: Kisar sambal belacan dan gaulkan bersama belimbing buluh dan bawang besar yang dihiris nipis. Perasakan dengan garam dan gula secukupnya. Siap! Simpan di dalam peti sejuk sebelum dihidang.
Kodek-kodekk my older post
http://pienkcat.blogspot.com/2010/12/citarasa-belimbing-buloh.html
