Gado - gado best !
Instead of kangkung or pucuk ubi I am using bayam. Ternyata sangat lazat !
The combo of blanched spinach , beijing cabbage , long bean, bean sprouts, fried tofu , fried tempe and hard boil eggs dilimpahi dengan yummilicious peanut sauce......owh lalla...lalaaaa ! Marvellous !!
mentalnotes: Untuk rasa yang lebih enak , tambahkan sedikit ubi cekur [ubi kencur] ke dalam resepi kuah kacang cikjah. Tapi harus diingat ! sedikit sahaja about 1cm. Sebab ubi cekur has a very strong herb taste & smell. Tapi rasanya sangat sedap dan bisa membuka selera ^____^
Eat more vegetables. This could be your lunch or dinner and tak perlu makan nasi lagi taw . Ahaks !
