Cik basil dari kebun dapur

Hari nie menu spaghetti with roasted chicken. Pheww!! Marvellous! Lebih phewww! sebab kami guna cik basil dari kebun dapur kami. Bukan main demok daunan-nya. Memang  geram tengok. Siap dah....jom makan! heheee Happy cooking and gardening to cikjah!...daaaaaa...

Read More

Peria tumis cili padi dengan ikan masin

Sejak dua menjak nie, kami suka sangat makan buah peria. Walaupun peria agak sedikit pahit namun jika kena gaya dan cara masakannya peria ialah satu sajian yang sangat sedap dan membuka selera. Peria sebenarnya sayur kegemaran arwah ayah kami. Selalunya dulu kami masak peria sebab arwah ayah teringin nak makan. Sesungguhnya, dah 15 tahun lebih kami tak pernah masak mahupun beli buah peria. Jika berkunjung ke restaurant Chinese Muslim barulah kami order menu peria ---...

Read More

Kek senang dan sedap

Punya lar senang nak buat Norwegian Apple cake nie, lepas balik kerja sambil cooking dinner kami pulun dok tekan mixer whisking batter. Sambil tekan punat blender mesin bawang nak buat sup ayam, mixer kami pun ligat berputaq. Very the masterchef kami rasa at that time...Ahaks! Nah! sup ayam lazat tak terkata siap dimasak dan kek lazat tak terperi pun siap dibakar.  Gebu dan sedap...Aiceh! Nasi dan sup ayam banjir! Weeehoooo slurp slurp!! Selang...

Read More

Norwegian Apple Cake

Today we will fly to Norway! Get set, ready and turn on the mixer baby! hehee Setelah kejayaan besar [Ahaks!] dalam percubaan pertama kami membuat Apfelkuchen - A German Apple Cake, kami mengatur langkah untuk mencuba Norwegian Apple Cake plak. Pertama, kerana cara penyediaannya sangat mudah dan bahan yang diperlukan tidak terlalu banyak. Kami yakin... kalo kami bleh buat, masa-kan pulak cikjah yang terer tu...Awww! Bahan-bahan: 1-2 biji epal merah manis 2...

Read More

Mygarden journal 111013

Hello! Meoww - meoowww!!! Cer cikjah tengok kucin tukang kebun tengah basking kat kebun dapur. Bukan main lagi kucin demok nie posing. Nasib baik kucin bukan kambin. Kalo tak, abes sayuq yang tukang kebun tanam kena makan...hahaaa Tukang kebun sangat gembira dan teruja dengan kondisi kebun dapur sekarang. Sumernya tumbuh sihat dan gembira. Harapnya berkekalan-lah kegembiraan ini. Cik basil dah berbunga. Sengaja tukang kebun biarkan ia berbunga sebab nak buat biji...

Read More

Afternoon tea at home

Apa menu minum petang hari nie? Cikjah masak serawa pisang kar? Tak pun dok pulun buat tepung talam? atau lebih hebat lagi ada yang dok tengah layuq daun pisang nak buat pulut dakap...Aww!! Memang rajin. Alhamdulillah. Kami buat cucoq badak. Cucuq badak best tarak tipu punya. Inti dalam confirmed ada udang! hahaa Buat banyak-banyak dalam 50 biji pastu frozen. Kalo anytime nak makan cucoq badak nanti defrost pastu goreng. Senang kan! Happy afternoon tea! ...

Read More

Apfelkuchen - A German Apple Cake

Owh tidak!!! Tertulis cherita kami telah ter-tengok gambaq kek santek on internet. Namanya unik dan kedengaran begitu sedap skali. Owh my!! Belum pernah kami lihat, dengar apatah lagi rasa kek itu. Hanya dengan skali pandang, jiwa kami terus bergelora dan tanpa sesaat  terbazir terus tercetus di fikiran akan nikmat rasa lazat tatkala men-geget kek itu.....gulp! Arrghhhhh!!....... Ini tak bleh jadi. Petang nie jugak lepas balik kerja kami mesti bertukar menjadi 'Heidi...

Read More